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高级酸面团启动工具套装,含1000毫升罐子、硅胶发酵篮、丹麦打蛋器、刮板、划刀和面包袋,轻松在家烘焙
正常价格
$1,833.00
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描述
在家轻松精准制作专业级手工酸面包
如果您想掌握面包制作的技艺,又不想过程复杂,这套一体化系统能提供您所需的一切。它简化了发酵和烘焙过程,将一项技术挑战转化为一种有益的日常仪式。
为什么您会喜欢这款烘焙套装?
- 精准发酵追踪 — 通过喂食时间带和温度计带来监测面包种的生长和活性,确保您的面包种保持在最佳的21-27°C(70-80°F)范围内。
- 先进硅胶发酵篮 — 与传统易发霉的藤条不同,这些食品级发酵篮卫生、易于清洁,且耐热高达232°C(450°F)。
- 高效大容量罐 — 1升(34液盎司)玻璃罐配有8.9厘米(3.5英寸)宽口,方便添加面粉和搅拌,不易弄脏。
- 专业面团处理 — 使用符合人体工程学的丹麦打蛋器轻松混合浓稠面糊,并使用不粘的27.9厘米(11英寸)硅胶刮刀处理高含水量面团。
- 节省空间设计 — 两个发酵篮都采用巧妙的可折叠结构,不使用时可节省橱柜空间。
- 手工烘焙工具 — 使用不锈钢划纹刀和金属刮刀,像专业面包师一样创造精致的酥皮图案和精确分切。
技术规格
- 罐容量:1升(34液盎司)
- 罐口宽度:8.9厘米(3.5英寸)
- 圆形发酵篮尺寸:22.9厘米(9英寸)
- 椭圆形发酵篮尺寸:25.4厘米(10英寸)
- 刮刀长度:27.9厘米(11英寸)
- 芝士布尺寸:61 × 61厘米(24 × 24英寸)
- 材质:食品级硅胶、玻璃、不锈钢、木材
- 耐温:高达232°C(450°F)
- 合规性:符合FDA标准,不含BPA,可用洗碗机清洗
包含物品
- 1个1升(34液盎司)玻璃面包种罐
- 1个不锈钢密封盖
- 1个27.9厘米(11英寸)硅胶刮刀
- 1个22.9厘米(9英寸)圆形硅胶发酵篮
- 1个25.4厘米(10英寸)椭圆形硅胶发酵篮
- 1个丹麦面团打蛋器
- 1个喂食时间和水平追踪带
- 2个实时温度计带
- 1个透气布盖
- 1个带5个可更换刀片的划纹刀
- 1个金属面团刮板
- 1个面粉筛
- 2块发酵芝士布
- 5个带窗口的面包储存袋
理想用途
- 烘焙您的第一个酸面包
- 从藤条发酵篮过渡到防霉硅胶发酵篮
- 将您的家庭手工面包房专业化
- 送给面包制作爱好者的礼物
- 需要可折叠收纳解决方案的小厨房
今天就提升您的家庭烘焙体验
掌握发酵的艺术,每次都能烤出完美的金黄色酥皮。这套全面的工具消除了猜测,让您有信心烘焙和分享专业品质的手工面包。