プレミアムサワードウスターターキット 1000mlジャー、シリコン発酵かご、デニッシュウィスク、スクレーパー、クープナイフ、パン保存袋付き (ご家庭で手軽にパン作り)

ご家庭でプロの職人級サワードウを簡単・精密に焼き上げましょう

複雑な手間なくパン作りの技を習得したいなら、このオールインワンシステムに必要なものがすべて揃っています。発酵と焼き上げのプロセスを簡素化し、技術的な課題をやりがいのある日課に変えます。

このベーキングキットが愛される理由

• 正確な発酵追跡 — スターターが最適な21～27°C（70～80°F）の範囲に保たれるよう、給餌時間ストラップと温度計バンドで成長と活動を監視します。
• 高度なシリコン製プルーフング — カビが生えやすい従来の籐とは異なり、これらの食品グレードのバスケットは衛生的で、お手入れが簡単、耐熱温度は232°C（450°F）です。
• 効率的な大容量ジャー — 1 L（34 fl oz）のガラスジャーは、8.9 cm（3.5インチ）の広い口径で、小麦粉を加えたり混ぜたりするのも簡単で散らかりません。
• プロフェッショナルな生地の扱い — 人間工学に基づいたデンマーク製ウィスクで粘度の高い混合物を簡単に混ぜ、焦げ付きにくい27.9 cm（11インチ）のシリコン製スパチュラで高加水生地を扱います。
• 省スペース設計 — 両方のプルーフングバスケットは巧妙な折りたたみ式構造で、使用しないときはキャビネットスペースを節約できます。
• 職人技の仕上げツール — ステンレス製のスコアリングナイフと金属製スクレーパーを使用すれば、プロのパン職人のように複雑なクラストデザインや正確な分量を作ることができます。

技術仕様

• ジャー容量：1 L（34 fl oz）
• ジャー口径：8.9 cm（3.5インチ）
• 丸型バスケット寸法：22.9 cm（9インチ）
• 楕円形バスケット寸法：25.4 cm（10インチ）
• スパチュラ長さ：27.9 cm（11インチ）
• チーズクロス寸法：61 × 61 cm（24 × 24インチ）
• 素材：食品グレードシリコン、ガラス、ステンレス鋼、木材
• 耐熱性：最大232°C（450°F）
• 準拠：FDA基準、BPAフリー、食器洗い機対応

同梱品

• 1x 1 L（34 fl oz）ガラス製スタータージャー
• 1x ステンレス製密閉蓋
• 1x 27.9 cm（11インチ）シリコン製スパチュラ
• 1x 22.9 cm（9インチ）丸型シリコン製プルーフングバスケット
• 1x 25.4 cm（10インチ）楕円形シリコン製プルーフングバスケット
• 1x デンマーク製ドウウィスク
• 1x 給餌時間・レベルトラッカーストラップ
• 2x リアルタイム温度計バンド
• 1x 通気性のある布製カバー
• 1x 交換用ブレード5枚付きスコアリングナイフ
• 1x 金属製ドウスクレーパー
• 1x 粉ふるい器
• 2x プルーフング用チーズクロス
• 5x 窓付きパン保存袋

理想的な用途

• 初めてのサワードウパンを焼く方
• 籐からカビに強いシリコンへの移行を考えている方
• ご家庭の職人ベーカリーをプロ仕様にしたい方
• パン作り愛好家への贈り物として
• 折りたたみ式収納ソリューションが必要な狭いキッチンに

今日からご家庭のベーカリーをレベルアップ

発酵の技術を習得し、毎回完璧な黄金色のクラストを実現しましょう。この包括的なセットは、当て推量を排除し、プロ品質の職人パンを自信を持って焼き、分かち合うことができます。